🍩 #巧克力貝果
最近一直在找時間做這個來吃
超級想念的啦！
看它們一顆顆胖嘟嘟的樣子是不是超療癒？！
==== 練 習 一 下 ====
高筋粉 290 g
米歇爾可可粉 13g
鹽巴4g
椰子花蜜糖 17g （可換砂糖）
新鮮酵母 9g
常溫水 160-165g左右 （可從155開始加水）
水滴巧克力豆 70-80g (這邊我用扣重的 抓大概包進去)
#想試試看紐結貝果 https://bit.ly/2YyEpmg
#一般的兩種整形 https://bit.ly/36ojPrn
#好想玩湯圓唷有人要一起嗎🤣
#但其實我比較喜歡芋圓地瓜圓 比較沒有吃一團麵團的感覺 （😒什麼怪癖）